В Ноябрьске придумали «Кофе по-ненецки» с можжевельником и кедровым молоком
26
12 июля 2025 г. в 17:05
Фото из Интернета
К юбилею Ноябрьска бариста Антон Цирков из кофейни «Правильный кофе» создал уникальный напиток — «Кофе по-ненецки». Авторский рецепт, разработанный на первом ямальском фестивале «Чёрное.Белое», объединил северные ингредиенты: можжевельник, корицу, варенье из сосновых шишек и кедровое молоко собственного производства.
Теперь гости заведения могут попробовать этот этнический эксперимент, сочетающий кофейные традиции с ароматами тундры. Напиток уже стал гастрономическим подарком городу и символом культурного творчества Ямала.
Самое читаемое
На Ямале нашли уникальный могильник с медными украшениями возрастом 5 тысяч лет
20
Надымские наркоторговцы отправятся в колонию: один — на 10 лет, второй — на 4,5 года
16
В Салехарде первокурсников посвятили в археологи охрой и статуэтками медведей
18
Такси на Ямале — на износ: парк машин стареет, электромобилей почти нет
19
Компенсации за ЖКУ получают более 67 тысяч ямальцев: кто может претендовать
16